2.21 (Wed) 季節限定紅茶セミナー in ねこのしっぽ
2022/08/15
ねこのしっぽでの紅茶セミナー第2弾( ◠‿◠ )
バレンタインも終わり、桃の節句がもう間近
一味違う桃の節句を楽しめるテイストの
アレンジTeaをご案内いたします。
お気軽にご参加くださいませ♪
日付 2018. 2.21 <水>
時間 14:00-15:30
場所 レトロカフェ ねこのしっぽ
廿日市市上平良138-6
参加費 ¥2,200- デザート代込み
お土産付き ハイビスカスティー
アレンジティーレシピ
定員 10名
ご予約先≪ レトロカフェ ねこのしっぽ≫
TEL 0829-38-5324
講師 Rafiki 代表
藤田 典和
~プロフィール~
1999年 環境ボランティア活動をスタート
2005年 ケニアにて井戸掘り技術の指導者として活動
2005年 放送大学卒業 自然の理解専攻
2006年 フォレスティング フェアトレードRafiki起業
2008年 ケニアへ植樹調査の為渡航
2011年 特定NPO法人地球緑化支援グループ設立
2012年 らふぃ木のみの里 設立
2016年 ウガンダへ植樹サイト視察・ケニアへ茶園視察の為渡航
高校期より環境問題へ興味を持ち、
環境問題解決へ向けて植樹活動を進めたいと考え2005年にケニアへ渡航
当時、ミルクティーが苦手でしたがケニアで飲んだチャイは美味しく
飲むことが出来た事を切っ掛けに紅茶の販売を開始
紅茶の販売準備に向けて、起業を行う。
紅茶の売り上げの1割を植樹活動へ繋げるフェアトレード事業を開始
Cafeのウエイターとして培ったオリジナルカクテルの感性をベースに加えて、
飲食店の経営経験で美味しいアレンジティーに活かしてセミナーにて
ちょっとしたコツをお教えしています。
また、アフリカでの活動のお話しなどもお楽しみ下さいませ。