フレッシュ アップルＴｅａ（ｵｰﾁｬｰﾄﾞﾃｨｰ）
2022/08/15
リンゴの甘酸っぱい香りが美味しさをそそるアレンジティー
簡単にできるので、試しに入れてみて下さい。
【材料】 ３００㏄
ラフィキのストレートＴｅａ向き 茶葉 スプーン１・1/2杯
リンゴ 1/4玉
リンゴ 1/8玉 （飾り用）
シナモンスティック（飾り用）
【作り方】
１．飾り用のリンゴは好みによってご準備ください。
リンゴは薄くスライスして準備する。
２．Ｔｅａポットへ茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぐ
３．約30秒後に１のリンゴをポットに入れる。
４．約30秒後にカップへ注ぎ、飾りをカップに添えて完成！
ポイント
※ ポットに長時間フルーツを付けておくと風味がのぼせてしまいます。
程よく風味が出たら茶こしで漉してください。
相性の良いフード
甘酸っぱい味わいと香りが広がるアレンジティーなので、
焼き菓子などと一緒に召し上がっていただくと相性がいいです。
また、パーティーの際の食後のデザートTeaとして華やかに飾れなります。
